生イクラ 関連ツイート
㐂九家＠青梅
『限定 自家製カラスミがけ、ボンゴレ風和え麺〜あさりの澄まし汁付き〜』￥1200＋ライス
アサリ･ガーリック･生海苔のタレを和えた麺が旨い！カラスミが徐々に溶け込んでいくと旨味が増幅されていく、コレは旨いなぁ👌半分… https://t.co/8evKeOFzYT@x9Xt0dSORHTUNEf 2020/10/11 18:25
RT @horieyakazunari: 先程の鮭の腹に入ってた生筋子をぬるま湯で膜を取るとこんな感じ。白っぽいので次は塩をちょっとまぶして混ぜると綺麗な色に。解れるとイクラと呼ぶそう。最後に醤油、酒、みりんを煮切って冷めたらイクラに漬けるとこんな感じ。簡単なので安くなってる生…
@sinestzet 2020/10/11 22:21
RT @JN1WLC: 【🔥朝ごはん🔥】スッキリしない空で雨の降りやすい天気。風が吹くので体感温度が低く感じると天気予報。
生筋子600gを特売で購入。網の上で丁寧にほぐして塩水で洗います。醤油、酒、みりんで漬け汁を作り漬け込んで完成。
イクラは小分けにして、冷凍保存。
イク…@bu_de_ichiro 2020/10/12 08:49
RT @HiroshiKasagi: 台風去ってランめんトレック🏃
多摩川から大舵切って麺場Voyageの限定秋サーモン(ニジマス)白醤油らーめん＋イクラ丼🍜🍚
フルスロットル全開のサーモンの旨味がたまらない！生の切り身がいいねえ。イクラに切り昆布の相性も良し。丼にスープがけで…@Bon_rebirth 2020/10/11 12:37
母ちゃんが退院したらイクラ丼食べるんだーー！！秋鮭が旬なのでケンミンショーで観た焼き網で濾す方法で生筋子からイクラの醤油漬けに挑戦してみたの(笑)
上手く漬かるかなぁ😊❤️ https://t.co/lhVUpXC9sx@Nindindo 2020/10/11 14:53