商品説明 名称 百年床のぬか炊き(イワシ・4尾) 原材料名 いわし、糠床、醤油、砂糖、みりん、塩、唐辛子、調味料 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 4尾 賞味期限 別途商品ラベルに記載(発送日より約1か月) 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 製造者 有限会社宇佐美 福岡県北九州市小倉北区魚町4‐1‐30百年床のぬか炊き(イワシ・4尾) 百年床のぬか床で炊き上げた逸品 百年床のぬか床で炊き上げた逸品 百年床のぬかみそを使い、じっくりと炊き込んだ北九州の郷土料理です。

イワシの旨味と、ぬか床のコク・香りをお楽しみください。

真空パック処理をしておりますので、ご贈答や長時間の持参の際にご利用ください。

※賞味期限は約一ヵ月です 百年床のぬか床でじっくり炊き上げた小倉名物! 脂の乗った食べ応え抜群のイワシを使用! 骨まで柔らかく炊き込んでいるので、お子様でも安心! 故郷の北九州の味が懐かしい ぬか炊きは初めて召し上がる 忙しいみなさんの今晩の一品に 《 百年床のぬか炊き -お召し上がり方- 》冷たいままでも、温めても美味しくお召し上がり頂けます。

厳選した食材を、愛情込めたぬか床と一緒に、当店の大鍋でコトコトと炊き上げました。

食材やヌカの栄養分はタレに溶け込んでいますので、どうぞそのままご賞味ください! 1

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